Hier mercredi, la Direction de la Formation du Ministère du Tourisme (MDT) lors d'une matinée de porte ouverte à l'hôtel le Plaza, a présenté le bilan des différentes actions entreprises dans le domaine de la formation touristique et hôtelière durant l'année fiscale 2012-2013 : L'ouverture d'un Institut de Formation Hôtelière et Touristique (INFORHT) dans le Sud, l'application de nouveaux plans de cours dans les écoles hôtelières, l'élaboration d'un programme de formation continue, la formation d'inspecteurs, sont quelques-unes des réalisations présentées.

Des partenaires ont été également établis avec des institutions comme le Collège Montmorency (formation d'inspecteurs), le « American Hotel Educational Institute » (certificat en supervision hôtelière en ligne), l'Amadeus (l'application du logiciel de système de réservation ) ou encore l'Institut de Tourisme et d'Hôtellerie du Québec (développement d'un nouveau curriculum de formation) pour ne citer que celles-là.

Par ailleurs, le Ministère du Tourisme a annoncé d'autres projets avec la collaboration d'institutions spécialisées en formation hôtelière et touristique pour la prochaine échéance fiscale.

Dans cette dynamique, l'institution travaillera avec la FORMATUR (Sistema Nacional de Formación Profesional del Turismo) de Cuba pour la formation de formateurs, et gestionnaires de centre de formation en tourisme.

Avec l'Université Hanauak du Mexique, le Ministère du Tourisme développera un programme de formation de cadres dans la gestion des destinations touristiques.

Le SENAC (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial) du Brésil et l'Ecole Hôtelière de Montréal soutiendront le Ministère dans la construction de l'INFORHT de Port-au-Prince, selon ce qu'a indiqué M. Daniel Denis, Directeur de la Formation du Ministère.

La Formation a été établie par la Ministre du Tourisme, Mme Stéphanie Balmir Villedrouin, comme l'un des principaux axes d'intervention prioritaires de sa politique de repositionnement d'Haïti sur la carte touristique internationale. Pour la Ministre, elle est la garantie de l'offre d'un meilleur service, l'une des conditions sine qua non de développement de toute destination touristique.

La Ministre, Mme Stéphanie Villedrouin, en a profité pour remettre une plaque d’honneur au Chef Stéphane Durand Berrouet, pour sa passion et son dévouement à la cuisine haïtienne.

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SL/ HaïtiLibre

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