Samedi, dans le cadre de la 3eme Édition du programme « Gouvènman an lakay ou », Charles Jean Jacques, le Ministre des Affaires Sociales et du Travail (MAST), lors de son intervention très applaudie, a mis l'emphase sur la politique sociale de l'Administration Martelly-Lamothe dont le Programme « Ede Pèp » et le Projet d'implantation des restaurants communautaires à travers le pays, sont le moteur.

« 500 plats chauds sont servis du lundi au vendredi au niveau de chaque restaurant communautaire » a affirmé le Ministre, qui a précisé que « 11 restaurants fonctionnent à travers le département du Nord, notamment à Plaisance, Limbé, Limonade, Grande Rivière du Nord, Morne Rouge, Fort-Bourgeois, Fourgeolle, Nan Banann. 3 restaurants communautaires ont été inaugurés à Milot, Petite-Anse et à Carrefour des Pères, à l' occasion du 210ème anniversaire de la commémoration de la Bataille de Vertières. »

Préparés dans de très bonnes conditions hygiéniques par des cuisinières professionnelles, 5,500 plats chauds sont offerts à travers ces 11 restaurants communautaires implanter dans les communes et sections communales où les populations font face au problème de la faim et vivent dans la plus grande précarité. Une contribution symbolique de 10 gourdes est exigée pour la pérennisation du Programme.

Le Ministre Jean Jacques indiqué que dans les restaurants communautaires, on expérimente un modèle de cuisine unique, qui sera bientôt transformée en restaurant coopératif capable de développer l'esprit d'entreprise chez les populations les plus vulnérables, ajoutant que « Le Ministère travaille d'arrache-pied pour implanter également des boulangeries communautaires à travers le pays. Et la commune de Milot figure parmi les principaux bénéficiaires de ce programme. »

Le Ministre a annoncé que 7 nouveaux restaurants communautaires, seront bientôt implantés au Cap-Haitien, notamment à St Michel, Quartier Morin, Acul du Nord, Dondon, Ranquitte, Dèyè Katye, Cite Lescot et à La Fossette. Il a annoncé également le lancement prochain des travaux de réfection de l'Asile communale de Sainte Philomène et a appelé la collaboration des maires, au programme d'aide aux personnes âgées de cet Asile communale.

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HL/ HaïtiLibre

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